2026年6月4日，达州市老科协食品工业专家组高级工程师周光见等一行，应老专家工作站建站单位——达州市宏隆肉类制品有限公司的邀请，就公司食品安全质量体系运行情况进行检查指导，进一步提升食品安全管理水平，确保产品安全可靠，让消费者放心。　　　　

　　专家组一行在公司质量总监赵永刚、生产经理唐祠荣等人协助下，深入肉类制品加工车间、原（辅）材料库房、成品库房、品控中心等处，检查了生产过程控制、产品质量控制及原（辅）材料进货查验等影响食品安全的重要环节，如生产设施设备的运行、维护情况；设施、设备清洁消毒、虫鼠害防治、温湿度控制；原（辅）材料采购验收，特别是食品添加剂入库、出库、领用与使用；产品检验出厂管理等。

　　座谈会上，公司老专家工作站专家组，报告了现场检查及审阅相关资料的情况，就发现的一些问题以及需要优化提升的一些做法，提出了工作建议：

　　一是尽快切实整改本次检查发现的问题并进一步优化提升食品安全体系建设的措施，确保绝对不发生食品安全事故。二是必须严格按照工艺规程和产品质量标准进行生产，必须严格把好产品质量关，确保产品绝对质量安全，并保持传统产品的特色。三是加大新产品技术研发力度，不断推出适合消费者需求的新产品，增强市场竞争力。四是多渠道、多形式拓展产品国内、国外销售市场并巩固本地及周边市场。　　　

　　公司董事长、法定代表人邓礼龙听了专家组发言后表示：一是非常感谢市老科协专家提出的宝贵意见，非常及时、忠恳，是公司平常没有发现或平常没有引起重视的问题。二是公司将立即

把各个问题整改到位，进一步强化工作措施，切实加强食品安全体系建设。三是真诚邀请市老科协专家常来公司加强技术指导，帮助公司持续稳健发展。（达州市老科协）