为全面提升食品生产企业标准化水平，进一步强化企业安全主体责任意识，近日，彭州市市场监管局分别在食品生产企业集中的濛阳街道和致和街道组织召开食品生产企业标准与安全工作专题培训会。全市105家食品生产企业参加，覆盖食品生产、质量检验、安全管理等关键岗位人员150余人。

　　一、精准解读法规，打通政策落地“最后一公里”。 培训会上，成都市标准化研究院的专家围绕《中华人民共和国标准化法》及《企业标准化促进办法》，对企业标准的定位、自我声明公开的法定义务、随机抽查机制及相关法律责任等核心内容进行了深入浅出的讲解。专家结合典型案例，将专业法条转化为企业“听得懂、学得会、用得上”的实操指南。现场互动环节气氛热烈，共解答企业关于标准公开、标识规范等具体问题3项，有效提升了企业对法规的理解与运用能力。 

　　二、强化实操指导，实现标准公开“一键无忧”。企业标准自我声明公开既是法定义务，也是企业展示质量信心的关键窗口。为帮助企业高效完成标准公开，会议通过“手把手”教学、录制操作微视频、制作《企业标准自我声明公开全流程指南》PPT等方式，对国家企业标准信息公共服务平台的操作流程进行了分步演示，涵盖注册、登录、标准新增、修改与废止等全环节。此举将平台操作从“一项挑战”转变为“一种便利”，助力企业实现标准公开的及时性、规范性与便捷性。

　　三、筑牢安全防线，护航企业行稳致远。安全是企业持续健康发展的基石。围绕食品生产企业在特种设备使用及食品安全法律法规执行中的常见问题，彭州市市场监督管理局特设科、濛阳市场监管所及致和市场监管所分别进行了专业讲解与风险提示，引导企业增强安全意识，完善安全管理机制，从源头上防范和化解风险，为生产经营筑牢安全屏障。  

　　下一步，彭州市市场监督管理局将持续深化标准化服务与安全指导工作，鼓励企业制定并实施更高质量的企业标准，充分发挥标准的引领作用，推动全市食品产业实现更稳健、更高质量的发展。（彭州市市场监督管理局）